МЕНЮ

ИНТЕРЬЕР

КОММЕРЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

БРЕНД-ШЕФ

ПОДДЕРЖКА

★

первый проект
аутентичной
тайской кухни
в формате фудхолл

Инвестируйте в успешную франшизу кафе и корнеров тайской кухни

получить презентацию

Бренд «ТАЙЦЫ» успешно работает с 2017 года. Первый корнер был открыт в фудмолле strEAT.

6 лет

Москва, Самара,
Ярославль, Иркутск.
В 2024 году планируется открытие еще двух заведений.

Принимаем ежегодно.
Тайская кухня остаётся гастрономическим трендом и показывает завидные темпы роста.

4 региона

> 200 000 гостей

средний чек — 800 руб.

Регулярно предлагаем гостям сезонные блюда и комбо-наборы.

АУТЕНТИЧНЫй ВКУС, МАКСИМАЛЬНО ПРИБЛИЖЕННЫй К ОРИГИНАЛУ

который достигаем благодаря использованию «правильных» ингредиентов.

блюда РЕСТОРАННОГО УРОВНЯ по доступной цене

для достижения «того самого вкуса» используем только оригинальные рецепты, свежие ингредиенты и никогда не экономим на качестве.

ЭКСКЛЮЗИВНОЕ СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТАЙСКИХ ПАСТ И СОУСОВ

аналогов которого нет в России.

бренд-шеф
максим кулешов

Шеф-повар высочайшего класса с опытом работы по направлению паназиатской кухни 12 лет.

После обучения в Таиланде, гастрономические особенности и традиции данного региона
заняли в сердце Максима особое место, появилось желание показать русскому потребителю тайскую кухню такой,
какая она есть.

Максим регулярно повышает свою квалификацию в различных странах Азии.

Том Ям

Том Кха

Пад Тай

Ям Талей

Као Саппарод

Гаенг Кунг

Пад Капао

Красный карри

Макуа Моан

Зеленый карри

Кунг Катием

Нюа Тод

в меню только топовые позиции

Все блюда — от Том Ям до жареных баклажанов, тщательно проработаны опытным шефом.

Подстраиваем меню индивидуально
под каждый регион, с учетом вкусовых предпочтений большинства населения.

посмотреть меню

для формата фуд-корт

для формата street retail

поваров, кассиров, официантов, управляющих

собственное производство

система обучения

20-25 блюд + бар

Пасты и соусы делаем сами

15 топовых блюд

современный
интерьер

С преобладанием натурального дерева, черного фонового цвета и лаконичных линий, яркими акцентами являются сочные тона (желтый, бирюзовый) и зелень, которые ассоциативно отправляют нас в страну улыбок.

25-55
лет

возраст
гостей

более
100

чеков
в день

60%
мужчин

40%
женщин

Гости корнера «ТАЙЦЫ» — это люди в возрасте 25−55 лет с активной жизненной позицией, доход которых средний и выше среднего.

целевая аудитория

коммерческие условия

Мы предлагаем вступить в сеть на честных условиях.

ПАУШАЛЬНЫй
ВЗНОС

Вы получаете:
договор на использование товарного знака; инструкции и регламенты, как вести бизнес; технологии производства; дизайн-проекты помещения;
ассортимент товаров; сайт и рекламную поддержку.

400 000 руб.

РОЯЛТИ

Франчайзи платят роялти с месячной выручки.
К сумме выплат
не добавляется НДС.

4%, без НДС

Средний период окупаемости зависит
от выбранной формы ведения бизнеса и удачно выбранной локации. Корнер в формате фудхолл окупается за 5-8 месяцев, отдельное кафе полного цикла с баром за 12-20 месяцев.

СРЕДНИй
ПЕРИОД ОКУПАЕМОСТИ

от 5 месяцев

ЧИСТАЯ
ПРИБЫЛЬ
в месяц

Сумма, которая останется у вас после оплаты всех расходов.

от 250 000 руб.

В бюджет включена
аренда, ремонт, закупка оборудования, найм персонала, маркетинговые затраты и закупка ингредиентов для первого месяца работы.
Это полная смета, а не только затраты на ремонт.

ИНВЕСТИЦИИ

от 1,5 млн. руб.

+

фудкорт
от 1,5 млн. руб.

street retail
от 4 млн. руб.

колоссальный опыт создателей проекта в ресторанном бизнесе.

маркетинговую поддержку:
сайт и продвижение

Обучаем особенностям поваров, кассиров, официантов, управляющих.

доступ к наработкам и инструментам открытия и управления бизнесом

консультации по росту выручки
и привлечению гостей

анализ наполняемости чека и помощь в его повышении

максимально выгодные условия от поставщиков оборудования и продуктов

помощь в оптимизации расходов

наша поддержка

>

<